دستاورد نوین پارک فناوری دانشگاه تهران در شناسایی هوشمند آفلاتوکسین
دانشگاه تهران سامانه‌ای هوشمند برای شناسایی و جداسازی پسته‌های آلوده به آفلاتوکسین طراحی کرده است. این فناوری به کشاورزان و تولیدکنندگان کمک می‌کند تا محصولات سالم‌تری را به بازار عرضه کنند و خطرات...
غربالگری هوشمند آفلاتوکسین با سرعت خیره‌کننده ۱۰۰ فریم در ثانیه
یک شرکت دانش‌بنیان در پارک علم و فناوری دانشگاه تهران، موفق به توسعه فناوری غربالگری هوشمند آفلاتوکسین شده است. این فناوری با سرعت ۱۰۰ فریم بر ثانیه، قادر به شناسایی این سموم خطرناک در محصولات غذایی...