غربالگری هوشمند آفلاتوکسین با سرعت خیره‌کننده ۱۰۰ فریم در ثانیه

به گزارش پایگاه خبری پژوهندگان عصر، شرکت دانش‌بنیان رباتیک، اتوماسیون و هوش مصنوعی نوژان که به عنوان یکی از واحدهای فناور در پارک علم و فناوری دانشگاه تهران فعالیت می‌کند، با رویکردی نوآورانه موفق به طراحی و تولید سامانه‌های پیشرفته در زمینه‌های رباتیک، بینایی ماشین و هوش مصنوعی شده است. این سامانه‌ها کاربردهای گسترده‌ای در صنایع غذایی، کشاورزی و زیرساخت‌های شهری دارند.

محمدرضا فرحناک، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان، در خصوص فعالیت‌های این شرکت بیان کرد: نوژان کار خود را با طراحی ربات‌ها و سامانه‌های اتوماسیون صنعتی آغاز کرد و با شناسایی نیازهای واقعی صنعت، به ویژه در حوزه کنترل کیفیت پسته و خشکبار، به توسعه سامانه‌های هوشمند سورتینگ مبتنی بر یادگیری عمیق و تصویربرداری هم‌زمان در نور مرئی و فرابنفش پرداخته است.

وی مهم‌ترین دستاورد اخیر این شرکت را سامانه هوشمند تشخیص و جداسازی پسته‌های مشکوک به آلودگی آفلاتوکسین معرفی کرد و افزود: این سامانه با ترکیب فلورسانس BGY در طیف UV، تصویربرداری با سرعت ۱۰۰ فریم بر ثانیه و الگوریتم‌های یادگیری عمیق، قادر است عیوب ریزمقیاس را با دقت ۰.۱ میلی‌متر در خط تولید شناسایی کرده و محصولات آلوده را با کمک سیستم پنوماتیک از جریان اصلی جدا کند. این فناوری اگرچه جایگزین آزمون‌های آزمایشگاهی نیست، اما به عنوان ابزاری مؤثر برای غربالگری سریع و صددرصدی، ریسک ورود محصولات آلوده به زنجیره صادرات را به شدت کاهش می‌دهد.

فرحناک، وجه تمایز اصلی محصولات نوژان را یکپارچگی طراحی مکانیکی، الکترونیک، کنترل و هوش مصنوعی در داخل شرکت دانست و تأکید کرد: این یکپارچگی به ما این امکان را می‌دهد که تجهیزات را متناسب با نیاز خاص هر مشتری و شرایط واقعی خطوط تولید بهینه‌سازی کنیم. همچنین قابلیت پایش و کنترل از راه دور، زمان توقف دستگاه را کاهش داده و بهره‌برداری صنعتی را تسهیل می‌کند.

مدیرعامل شرکت نوژان، بزرگ‌ترین چالش در مسیر تجاری‌سازی را تبدیل نمونه‌های آزمایشگاهی به محصولی پایدار در محیط صنعتی عنوان کرد و گفت: در حوزه آفلاتوکسین، تنوع و پیچیدگی نشانه‌های ظاهری و فلورسانسی، نیازمند جمع‌آوری گسترده داده و همکاری نزدیک با فعالان صنعت پسته بود که خوشبختانه با تلاش تیم فنی و پشتیبانی پارک علم و فناوری، به مدل‌های دقیق و قابل اعتماد دست یافتیم.

مهندس فرحناک در پایان با قدردانی از نقش پارک علم و فناوری دانشگاه تهران در تأمین فضای استقرار، زیرساخت‌های توسعه و مشاوره‌های تخصصی، چشم‌انداز شرکت را ورود به بازارهای صادراتی، توسعه سامانه‌های مشابه برای سایر محصولات کشاورزی، مواد غذایی، بازیافت و کنترل کیفیت صنعتی و معدنی اعلام کرد.