دستاورد نوین پارک فناوری دانشگاه تهران در شناسایی هوشمند آفلاتوکسین
دانشگاه تهران سامانه‌ای هوشمند برای شناسایی و جداسازی پسته‌های آلوده به آفلاتوکسین طراحی کرده است. این فناوری به کشاورزان و تولیدکنندگان کمک می‌کند تا محصولات سالم‌تری را به بازار عرضه کنند و خطرات...